huong dan nau che hat sen

Hướng dẫn nấu chè hạt sen

Nguyên liệu
- Hạt sen khô 300g.
- Đường trắng 250g.
- Dừa nạo 50g.



Cách làm

1. Hạt sen rửa sạch, luộc qua cho hết nhựa.

2. Cho vào nồi ninh nhỏ lửa (thỉnh thoảng nên cho thêm nước lã để hạt sen nhanh nhừ).

3. Khi hạt sen đã chín nhừ, chắt nước riêng.

4. Cho đường vào xào cùng hạt sen cho ngấm kỹ cho đến khi hạt sen nhừ và ngấm ngọt vừa ăn.

5. Cho nước ninh hạt sen vào đun sôi lên một lần nữa.

6. Bắc ra để nguội. Khi ăn cho thêm vào một nước hoa bưởi. Có thể ăn nóng hoặc lạnh.

Hướng dẫn nấu chè hạt sen by st