This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara - Premiumbloggertemplates.com.

Xem tuổi năm Nhâm Thìn (sách miễn phí)

Xem tuoi | xemtuoi | Xem bói tuổi | xem boi tuoi | coi tuoi | coi tuổi
Hướng dẫn xem tuổi trong năm Nhâm Thìn



Mình vừa sưu tầm được một quyển sách xem tất cả các tuổi trong năm Nhâm Thìn, mình xin chia sẽ với các bạn.

Link tải về,

Xem tuổi Tí
Xem tuổi Sửu
Xem tuổi Dần
Xem tuổi Mão (Mẹo)
Xem tuổi Thìn
Xem tuổi Tỵ
Xem tuổi Ngọ
Xem tuổi Mùi
Xem tuổi Thân
Xem tuổi Dậu
Xem tuổi Tuất
Xem tuổi Hợi


Vui một tí - Ý nghĩa của mỗi con giáp
Tại Việt Nam, lịch được lập theo các chu kỳ thay đổi đều đặn của mặt trăng. Vì sử dụng theo lịch âm nên các ngày chính xác của một năm mới luôn thay đổi theo từng năm. Mỗi năm đều được "hộ trì" bởi một trong số mười hai con vật.

Theo cung Hoàng đạo của người Việt, con đầu tiên là chuột (Tí), sau đó là trâu (Sửu) và tiếp đến theo thứ tự là hổ (Dần), mèo (Mão), rồng (Thìn), rắn (Tỵ), ngựa (Ngọ), dê (Mùi), khỉ (Thân), gà (Dậu), chó (Tuất) và cuối cùng là lợn (Hợi). Trong số các con giáp này thì Thìn (con rồng) là con vật thần thoại và Tí, Dần, Tỵ, và Thân là những con vật sống hoang dã và thường tránh gặp con người. Bảy con còn lại là những vật nuôi trong nhà. Cứ mỗi chu kỳ 12 năm thì lại mang tên con vật cũ.

Ngoài ra, người Việt còn tính theo chu kỳ 60 năm. Chu kỳ này được lập theo sự kết hợp của mười hai con vật là các biểu tượng cụ thể theo cung hoàng đạo của người Việt và 10 dấu hiệu của bầu trời. Lịch của người châu Á được lập theo chu kỳ 60 năm tương đương với chu kỳ một thế kỷ 100 năm của người châu Âu. Mỗi năm ảnh hưởng đối với con người tùy theo những biểu tượng của họ là hội tụ hay phân kỳ. Sau đây là 12 con vật đại diện 2 giờ đồng hồ trong một ngày 24 tiếng.

Năm Tí được cho là năm có nhiều hỗn loạn. Người mang tuổi này rất duyên dáng và hấp dẫn người khác phái. Tuy nhiên, họ rất sợ ánh sáng và tiếng động. Người mang tuổi này rất tích cực và năng động nhưng họ cũng thường gặp lắm chuyện vặt vãnh. Người mang tuổi Tí cũng có mặt mạnh vì nếu chuột xuất hiện có nghĩa là phải có lúa trong bồ. Vì chuột là con vật sống về đêm nên giờ Tí bắt đầu từ 11 giờ đêm đến 1 giờ sáng

Trâu tượng trưng cho sự siêng năng và lòng kiên nhẫn. Năm này có tiến triển vững vàng nhưng chậm và một sức mạnh bền bỉ; Người mang tuổi Sửu thường có tính cách thích hợp để trở thành một nhà khoa học. Trâu biểu tượng cho mùa xuân và nông nghiệp vì gắn liền với cái cày và thích đầm mình trong bùn. Người mang tuổi này thường điềm tĩnh và rất kiên định nhưng rất bướng bỉnh. Giờ Sửu bắt đầu từ 1 giờ đến 3 giờ sáng.

Những người mang tuổi cọp thường rất dễ nổi giận, thiếu lập trường nhưng họ có thể rất mềm mỏng và xoay chuyển cá tính cho thích nghi với hoàn cảnh. Cọp là chúa tể rừng xanh, thường sống về đêm và gợi lên những hình ảnh về bóng đen và giông tố. Giờ Dần bắt đầu từ 3 giờ đến 5 giờ sáng khi cọp trở về hang sau khi đi rình mò trong đêm.

Mèo tượng trưng cho những người ăn nói nhẹ nhàng, nhiều tài năng, nhiều tham vọng và sẽ thành công trên con đường học vấn. Họ rất xung khắc với người tuổi Tí. Người tuổi Mão có tinh thần mềm dẻo, tính kiên nhẫn và biết chờ thời cơ trước khi hành động. Giờ Mão bắt đầu từ 5 giờ đến 7 giờ sáng khi mèo bắt đầu đi kiếm ăn.

Con rồng trong huyền thoại của người phương Đông là tính Dương của vũ trụ, biểu tượng uy quyền hoàng gia. Theo đó, rồng hiện diện ở khắp mọi nơi, dưới nước, trên mặt đất và không trung. Rồng là biểu tượng của nước và là dấu hiệu thuận lợi cho nông nghiệp. Người tuổi Rồng rất trung thực, năng nổ nhưng rất nóng tính và bướng bỉnh. Họ là biểu tượng của quyền lực, sự giàu có, thịnh vượng và của hoàng tộc. Có một câu tục ngữ nói rằng "vào năm Thìn, mọi người phải dự trữ lương thực cho mình". Vì vào những năm Thìn nạn đói kém thường xảy ra. Giờ Thìn bắt đầu từ 7 giờ đến 9 giờ sáng.

Người tuổi rắn nói ít nhưng rất thông thái. Họ thích hợp với vùng đất ẩm ướt. Rắn tượng trưng cho sự tiến hóa vĩnh cửu của tuổi tác và sự kế vị, sự phân hủy và sự nối tiếp các thế hệ của nhân loại. Người tuổi rắn rất điềm tĩnh, hiền lành, sâu sắc và cảm thông nhưng thỉnh thoảng cũng hay nổi giận điên cuồng. Họ rất kiên quyết và cố chấp. Giờ Tỵ bắt đầu từ 9 giờ đến 11 giờ sáng.

Người tuổi Ngọ thường ăn nói dịu dàng, thoải mái và rộng lượng. Do đó, họ dễ được nhiều người mến chuộng nhưng họ ít khi nghe lời khuyên can. Người tuổi này thường có tính khí rất nóng nảy. Tốc độ chạy của ngựa làm người ta liên tưởng đến mặt trời rọi đến trái đất hàng ngày. Trong thần thoại, mặt trời được cho là liên quan đến những con ngựa đang nổi cơn cuồng nộ. Tuổi này thường được cho là có tính thanh sạch, cao quý và thông thái. Người tuổi này thường được quý trọng do thông minh, mạnh mẽ và đầy thân ái tình người. Giờ Ngọ bắt đầu lúc giữa trưa khi mặt trời lên cao nhất (từ 11 giờ trưa đến 1 giờ chiều).

Người mang tuổi Mùi thường rất điềm tĩnh nhưng nhút nhát, rất khiêm tốn nhưng không có lập trường. Họ ăn nói rất vụng về, vì thế họ không thể là người bán hàng giỏi nhưng họ rất cảm thương người hoạn nạn và thường hay giúp đỡ mọi người. Họ thường có lợi thế vì tính tốt bụng và nhút nhát tự nhiên của họ. Giờ Mùi là từ 1 giờ đến 3 giờ chiều.

Người tuổi Thân thường là một nhân tài có tính cách thất thường. Họ rất tài ba và khéo léo trong các vụ giao dịch tiền bạc. Người tuổi này thường rất vui vẻ, khéo tay, tò mò và nhiều sáng kiến, nhưng họ lại nói quá nhiều nên dễ bị người khác xem thường và khinh ghét. Khuyết điểm của họ nằm trong tính khí thất thường và không nhất quán. Giờ Thân bắt đầu từ 3 giờ đến 5 giờ chiều.

Năm Dậu tượng trưng cho một giai đoạn hoạt động lao động cần cù siêng năng vì gà phải bận rộn từ sáng đến tối. Cái mào của nó là một dấu hiệu của sự cực kỳ thông minh và một trí tuệ bác học. Người sinh vào năm Dậu được xem là người có tư duy sâu sắc. Đồng thời, Gà được coi là sự bảo vệ chống lại lửa. Người sinh vào năm Dậu thường kiếm sống nhờ kinh doanh nhỏ, làm ăn cần cù như "một chú gà bươi đất tìm sâu". Giờ Dậu bắt đầu từ 5 giờ đến 7 giờ tối.

Năm Tuất cho biết một tương lai thịnh vượng. Trên khắp thế giới, chó được dùng để giữ nhà chống lại những kẻ xâm nhập. Những cặp chó đá thường được đặt hai bên cổng làng để bảo vệ. Năm Tuất được tin là năm rất an toàn. Giờ Tuất bắt đầu từ 7 giờ đến 9 giờ đêm, lúc này những người dân ở vùng nông thôn Việt Nam thường đi ngủ và giao nhà cửa lại cho những chú chó trông coi.

Lợn tượng trưng cho sự giàu có vì loài lợn rừng thường làm hang trong những khu rừng. Người tuổi Hợi rất hào hiệp, ga-lăng, tốt bụng và dũng cảm nhưng thường rất bướng bỉnh, nóng tính nhưng siêng năng và chịu lắng nghe. Giờ Hợi bắt đầu từ 9h đến 11h đêm

Hướng dẫn làm hoa ly bằng vải voan

Hướng dẫn làm hoa ly bằng vải voan

Nguyên liệu làm hoa ly vải voan
- Vải voan màu hồng
- Dây kẽm
- Keo sáp
- Khuôn mẫu (có thể dùng chai, lọ, các vật dụng có hình tròn, hoặc ống nước) ví dụ khuông số 3 tương ứng với hình tròn đường kính 3cm.
- Kìm, kéo
- Chỉ màu
- Nhụy hoa giả


Hình minh họa vật liệu lam hoa vải voan.

Cách làm Hoa ly

1. Hoa:1 bông hoa ly gồm 6 cánh dạng lá nhọn, kẽm thẳng, có 1 gân ở giữa, sử dụng khuôn số 6 (đường kính 6cm) cỡ khuôn là tùy ý muốn làm hoa to hay nhỏ, nếu dùng khuôn cỡ nhỏ không cần làm gân. Dùng voan màu trắng, vàng, hồng, loang… tùy ý.



2. Nhị Nhị hoa ly thuộc loại làm sẵn đặc chủng, gồm 1 nhụy tròn xẻ rãnh và 5 nhị dài xẻ rãnh.


3. Lá Dạng lá nhọn, kẽm thẳng, cỡ số 5. Nếu làm bằng kẽm giấy không cần gân vì kẽm giấy cứng.

4. Nụ Nụ làm dạng nụ khung kẽm, khuôn số 5 (nụ nhỏ), số 6 (nụ lớn), bọc voan 2 lớp. Làm bằng
kẽm giấy trắng tốt hơn vì vừa rẻ vừa đỡ bị lộ khung kẽm.


5. Ghép hoa - Xếp nhụy hoa ở giữa, 5 nhị xung quanh, thấp hơn 1 chút, buộc chặt lại
- Lần lượt ghép 3 cánh hoa xung quanh chùm nhị tạo với nhau góc 120o.



- Ghép tiếp 3 cánh còn lại phía ngoài, mỗi cánh nằm giữa 2 cánh của lớp trong




- Quấn giấy sáp cho che hết voan và chỉ thừa. Nắn sửa cánh hoa cho tự nhiên
- Lần lượt ghép nụ, hoa và lá vào kẽm cành lớn. Chú ý lá hoa ly mọc đối xứng nhau.


Huong dan cach lam hoa ly bang vai voan by huongdanblog.com

Hướng dẫn làm hoa vải

Hướng dẫn làm hoa vải

Hoa vải có 2 loại:
- Loại hoa vải thường được cắt bằng máy theo khuôn mẫu có sẵn loại này dùng để sản xuất hoa vải với quy mô lớn để bán.
- Loại hoa vải thun mỏng (vải voan) loại này làm thủ công, nhưng rất đẹp trông tự nhiên, mềm mại, hiện tại hoa vải voan đang được nhiều bạn trẻ rất yêu chuộn trong thời gian gần đây do hoa vải voan dễ làm và xinh xắn.
Hướng dẫn làm hoa ly bằng vải voan






Một số loại hoa vải voan được huongdanblog viết bài hướng dẫn và sưu tầm:
- Hoa lan
- Hoa ly
- Hoa loa kèn
- Hoa mai vàng
- Hoa đào
- Hoa sứ
- Hoa hồng
...

Trong chuyên mục Khéo tay hay làm của Huongdanblog.com đã có nhiều bài viết hướng dẫn chi tiết các lam hoa vải voan cho từng loại hoa, bất cứ ai cũng có thể làm được chúng rất đơn giản.

Hướng dẫn làm bình hoa

Hướng dẫn làm bình hoa

Những bình hoa được mặc ấm áp luôn tươi tắn, khoe hương sắc rực rỡ khi mùa đông lạnh giá đang về.

Tranh thủ thời gian cuối tuần rảnh rỗi để "mặc ấm" cho những chiếc bình hoa nhà bạn thêm đáng yêu. Archi.vn giới thiệu đến các bạn 4 cách trang trí bình hoa đơn giản với các vật liệu, phụ kiện đơn giản tạo nét cá tính và ngộ nghĩnh cho góc nhỏ nhà bạn.


Để làm được những bình hoa đẹp ấn tượng, bạn có thể chuẩn bị những đồ đạc sau:

- Những chiếc cốc, chai, lọ định sử dụng để cắm hoa

- Giấy gói quà, vải dạ, một cuộc len

- Kéo, bút chì, băng dính, cuộn chỉ, máy khâu tay...

Thực hiện:

1. Chậu hoa hình bong bóng

Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Một chậu hoa với màu sắc và kiểu dáng độc đáo sẽ giúp góc nhỏ trong không gian nhà bạn thêm bắt mắt và ấn tượng hơn.


Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Để làm được chậu hoa bong bóng này, bạn cần chuẩn bị kéo, giấy trắng, 2 mảnh vải dạ khác màu, chỉ và chiếc cốc, chậu dự định dùng để cắm hoa.


Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Đặt chiếc cốc lên mảnh giấy trắng, dùng bút chì vẽ kích thước của chiếc cốc, chậu.



Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Dùng kéo cắt theo dấu bút chì đã vẽ và sử dụng tấm giấy đó làm mẫu để cắt 2 mảnh vải dạ bằng nhau.


Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Tiếp đó, bạn có thể dùng compa hoặc các miệng cốc to nhỏ để vẽ những hình tròn lên mảnh vải dạ.


Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về

Dùng kéo cắt hình tròn đã vẽ ở mảnh vải dạ màu xanh.

Trang trí bình hoa ấm áp khi đông về


Sau đó, để chồng 2 mảnh vải dạ lên nhau và dùng kim chỉ để khâu các đường tròn sao cho 2 mảnh vải khít với nhau.



Tiếp theo, áp tấm vải dạ vào chậu hoa và dùng kim chỉ khâu kín hai đầu của tấm vải dạ.


Cắm những bông hoa tươi trong vườn và đặt chậu hoa cạnh cửa sổ để góc nhỏ nhà bạn thêm đẹp hơn.

Hướng dẫn cách nhận biết rượu ngoại thật - giả

Hướng dẫn cách nhận biết rượu ngoại thật - giả

Trong những ngày lễ tết thì quà biếu là rượu ngoại là rất phổ biến, nhưng không phải ai cũng thường xuyên thưởng thức hay mua rượu ngoại nên cách nhận biết rượu thật, rượu giả là rất khó khăn.

Với thủ đoạn ngày càng tinh vi thì việc nhận biết rượu thật - giả bằng hình dáng bên ngoài đã không còn tác dụng. Vì vậy mà việc chọn cửa hàng để mua rượu là cách lựa chọn tốt nhất.

Dưới đây là một vài mẹo nhỏ để phân biệt rượu thật, rượu giả.

Lấy ví dụ là rượu Jonny Walker! Lọai rượu bị làm giả nhiều nhất trên thị trường !

Rượu giả hiện nay trên thị trường có 2 dạng! Dạng thứ nhất là ruợu TQ làm giả từ đầu tới cuối và tuồng qua đường buôn lậu! Dạng thứ 2 là rượu có vỏ và nắp chai là thật nhưng rượu bên trong là đế pha hương liệu!



Dạng thứ nhất có thể phân biệt bằng cách nhìn vào tem của bộ CA dán trên nắp chai! Tem của CA là tem bở giống tem BH của các cửa hàng vi tính! Còn tem giả chỉ là giấy bóng in bình thường, nên có thể bóc tòan bộ tem ra dể dàng mà ko bị rách! Hình ảnh trên nắp chai thường kéo lụa nên ko sắc sảo bằng nắp thật, nhìn chai đựng rượu bạn sẽ thấy có bọt khí vì chai được đúc thủ công! Tem cũng không sắc sảo bằng tem thật! Nhưng cũng may là rượu này chiếm số lượng ko nhiều!

Dạng thứ 2 mới là dạng nguy hiểm nhất, vì ko thể nhìn bên ngòai phán đóan, ví nó dùng chính những chai rượu đã sử dụng rồi để làm giả! Dạng này thì buộc phải nhìn theo kinh nghiệm! Sau đây là kinh nghiệm phân biệt dạng làm giả này! nó chiếm tới 70% rượu giả , (vì thế học cách phân biệt dạng này là an toàn nhất!)

-Thứ nhất nhìn vào seal trên chai!

Vì nắp chai đã được gỡ tòan bộ bằng một dụng cụ dẹp và mỏng, với dụng cụ này ta có thể lấy tòan bộ nắp chai Jonny Walker một cách dể dàng mà ko làm rách tem, cũng như phải phá seal nhưng vẫn có rượu uống! Nắp chai này do những anh chàng bartender tuồn ra ngòai! Tất nhiên cái chai và hộp cũng được tận thu và bán chung với bộ nắp ! Vì bị nạy ra nên trên viền cuối cùng sẽ có vết rạn, do đó dù đã đóng lại bằng máy thì những vết rạn đó cũng sẽ ko biến mất!

-Thứ 2 nhìn vào bọt khí nổi lên trong chai!

Lật đít chai lên và bắt đầu nhìn bọt khí! Rượu thật thì bọt khí rất mịn và đều, các bọt khí di chuyển chậm và không theo phương thẳng đứng mà nó tỏa ra rồi mới lưng lững bay lên, nhìn trên phía trên sẽ thấy những bọt khí lớn hơn một chút bám vào chai! Trong khi đó rượu giả bọt khí to , có xu hướng bay lên theo chiều thẳng với tốc độ nhanh!

Trên đây chỉ là một số kiến thức căn bàn để bạn đi mua rượu mà thôi! Kinh nghiệm uống sẽ giúp bạn nhìều hơn. vì với công nghệ hiện nay chẳng mấy chốc chúng ta sẽ ko phân biệt nổi đâu là thật là giả nếu như ko nếm trực tiếp!

Rượu Vodka Hà Nội mà còn có giả thì huống gì rượu tây!

Hướng dẫn chọn thực phẩm an toàn ngày tết

Hướng dẫn chọn thực phẩm an toàn ngày tết

Các vụ ngộ độc thực có xu hướng tăng trong những ngày xuân, do thực phẩm khang hiếm nên nhiều người bất chấp tính mạng của người khác để trục lợi cho riêng mình.

Các bệnh viện và trung tâm y tế quận, huyện trong thành phố cho biết hiện nay họ vẫn thường xuyên tiếp nhận những ca cấp cứu do ngộ độc thực phẩm mà nguyên nhân gặp nhiều là do bệnh nhân ăn thức ăn ở đường phố và các loại rau có dư thuốc trừ sâu.



Bác sĩ Khanh khuyên: Khi mua thực phẩm tươi sống hàng ngày được bán ở các chợ, không chọn thịt có mùi lạ, nên lựa thịt có màu hồng (thịt heo) hoặc đỏ tươi (thịt bò), thớ thịt săn chắc, da mỏng, dùng ngón tay ấn vào khi bỏ ngón tay ra không để lại dấu vết gì. Không nên ăn cá nóc, mực bạch tuộc vì khi ngộ độc rất dễ tử vong. Tốt nhất nên mua cá, tôm đang bơi lội trong nước. Không nên mua loại trứng có vỏ bị rạn nứt. Trong điều kiện hiện nay, để giảm lượng thuốc trừ sâu hóa chất còn sót lại trên rau quả cần rửa thật nhiều nước. Ngâm kỹ, rửa sạch, rửa từng lá, nhất là ở các kẽ lá, gọt vỏ các loại quả tươi. Riêng đối với những loại rau lá nhỏ như xà lách xoong, rau dền, bông cải nên pha vào nước rửa 1-2 muỗng cà phê muối để sâu bọ và côn trùng bò ra khỏi các kẽ lá. Đối với các loại rau củ, trái cây nên rửa sạch trước khi gọt vỏ. Rửa rau quả ít nhất 3 lần hoặc rửa dưới vòi nước chảy để loại trừ các thuốc bảo vệ thực vật tồn dư trôi theo dòng nước rửa.

Thức ăn đường phố cũng là loại được tiêu thụ khá nhiều trên thị trường hiện nay nhưng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm còn nhiều hạn chế. Do chạy theo lợi nhuận, người chế biến lạm dụng phẩm màu hay những chất phụ gia không được phép dùng. Vì thê, không nên mua những loại thực phẩm có màu sắc lòe loẹt. Nên chọn những hàng quán sạch sẽ, tránh được gió bụi, thức ăn được che đậy và để trên cao cách mặt đất từ 60 cm trở lên. Đặc biệt không nên ăn ở những quán ăn gần cống rãnh.

Cách nhận biết các thực phẩm không an toàn
Rau cải: non mơn mởn, lá màu xanh ngắt, không thấy dấu vết sâu bệnh, thân chắc mập và đều tăm tắp thì đó là rau cải được bón nhiều phân đạm nitrat. Bạn không nên sử dụng rau cải này, nhất là ăn sống.
Lựa chọn rau an toàn cần có cả kinh nghiệm và sự hiểu biết.

Mướp đắng: những quả to, màu xanh đậm, mướt mát, thân phình to, da láng bóng là những quả hái từ cây bón nhiều đạm, chất kích thích sinh trưởng nên chất lượng sẽ kém và thường bị nhiễm độc khi ăn. Bạn nên chọn những quả có kích thước vừa phải theo loại giống trồng, mặt vỏ có nhiều gân nhỏ li ti để dùng thì sẽ an toàn và chất lượng.

Đậu cô ve: những quả dài, bóng, ít lông tơ, phân đốt rõ, hầu như không có quả nào có vết sâu bệnh thì đó là đậu có bón nhiều phân bón lá, các chất vô cơ thấm vào quả chưa được chuyển hóa thành hữu cơ, có phun thuốc hóa học trừ sâu vào thời gian sát khi thu hoạch, ăn loại đậu này dễ bị độc hại.

Giá đỗ: những cọng giá tròn lẳn, thân trắng nõn, ít rễ là giá được ngâm ủ qua một công nghệ "kinh dị": khi hạt đỗ nảy mầm, người ta dùng phân bón lá trộn với các loại thuốc trừ sâu, đem pha loãng tưới lên mầm giá rồi ủ kín, thuốc có tác dụng thúc giá đỗ nảy mầm nhanh và phát triển hơn bình thường. Loại giá này khi xào sẽ có nước đục, ăn không ngon và dễ gây độc hại.

Rau cần nước: không nên dùng những cây rau thân phình to, thân và ngó có màu trắng nõn bất thường vì loại cần này đã được bón quá nhiều phân (phân chuồng, phân hóa học, phân bón qua lá) và phun nhiều thuốc trừ sâu bệnh. Loại cần này rất nhanh héo và héo nhiều sau khi thu hoạch, chất lượng giảm và cũng dễ bị độc hại khi ăn.

Khi chế biến các loại rau có bẹ (rau cải, cải thảo...) bạn nên tách rời từng lá và cắt bỏ phần gốc lá, nhặt bỏ những lá sâu, ngâm rau vào nước muối loãng hoặc nước có hòa thuốc tím trong thời gian khoảng 15 phút sau đó vớt ra đem rửa kỹ dưới vòi nước chảy vài lần rồi mới chế biến. Cách làm này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả, có thể làm sạch thuốc trừ sâu, phân bón bám dính trên rau, có tác dụng sát khuẩn, tẩy rửa trứng giun, sán trên rau, qua đó giảm thiểu nguy cơ xâm nhiễm thuốc hóa học và các vi sinh vật có hại vào cơ thể người dùng, nhất là khi ăn rau sống.

Nhận biết thịt lợn không an toàn
Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng Quốc gia, thịt lợn kém chất lượng (hoặc lợn bệnh, lợn chết) thường có màu đỏ bầm, nhũn nhão, độ đàn hồi kém, rỉ dịch nhiều, cắt sâu vào sẽ có máu (do lợn chết trước khi chọc tiết nên máu còn tụ lại trong cơ thể).

Nếu lợn chết đã lâu: thịt lợn sẽ có mùi hôi, lớp bì tím bầm, nước luộc đục, không thơm...

Thịt lợn tươi ngon có màng ngoài khô, không bị nhớt. Thịt lợn có màu hồng nhạt đến đỏ thẫm, khối thịt săn chắc, không nhũn nhão, không rỉ dịch, có độ đàn hồi cao, ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Các thớ thịt đều. Đường cắt mặt thịt khô ráo, thịt hơi rít, cơ hơi se lại; lớp bì mềm, mỡ màu trắng trong đến hơi ngà, khi ngửi không có mùi gắt dầu. Thịt ngon khi luộc có nước trong, váng mỡ to, có mùi thơm, không có mùi lạ.



Thịt bị bơm nước: đường cắt bị rỉ nước nhiều, cơ dãn, thịt tái màu. Khi mua, người tiêu dùng nên dùng ngón tay ấn vào miếng thịt, nếu trên thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra là miếng thịt tươi. Các thớ thịt phải đều, màng ngoài khô, không bị nhớt, khối thịt rắn chắc. Ngoài ra, các bà nội trợ cũng cần lưu ý không nên mua thịt, mỡ có màu vàng vì có thể lợn bị bệnh sắc tố, lợn gạo, lợn bị nhiễm ký sinh trùng...

Thịt sử dụng nhiều chất kích thích tăng trọng: thường tích nhiều nước, có độ săn chắc kém.

Miếng thịt nhiễm giun xoắn: khi thái sẽ có những đốm trắng to bằng đầu kim.

Thịt nhiễm sán: sẽ có những hình sợi (hoặc hình bầu dục to) bằng hạt đậu có mầu trắng nằm dọc theo các thớ thịt.

Thịt ướp urê (hoặc hàn the): khi cầm vào miếng thịt thấy cứng hơn, không còn cảm giác mềm mại và độ dẻo dính như thịt tươi.

Hướng dẫn làm hoa hồng bằng vải voan

Hướng dẫn làm hoa hồng bằng vải voan

Bài hướng dẫn này là của bạn Gòm blog của Gòm

http://vn.360plus.yahoo.com/candy_sweet_831


Vật liệu làm hoa hồng vải voan

1. khuôn: có thể tìm mua hoặc dùng bất kì ống lọ nào cg đc
2. kẽm: kẽm xi hoặc kẽm giấy tùy mọi người chọn
ròm dùng kẽm giấy nhá
3. voan. tùy màu sắc bạn thích
4. sáp màu xanh, chỉ theo màu hoa
5. ngoài ra bạn cần thêm kéo và kềm nhá


Cách làm hoa hồng vải voan

ròm làm 1 mình nên chẳng có ai chụp giúp nên ko cụ thể lắm
các bạn dùng khuôn quấn kẽm, làm hoa hồng thì ròm dùng 3 khuôn đk 3 - 3,5 - 4 cm


các bạn nhớ dùng thêm nhụy nữa nha
bọc vải voan tất cả khung kẽm và nhụy
ròm làm bông này cần 3 khung 3cm, 5 khung 3,5 cm, 5 khung 4 cm
bọc xong các bạn sẽ đc cánh hoa như trên hình này
nhớ buộc chỉ chặt và kéo voan căng nhá, cắt gọn voan thừa để sau này quấn hoa dễ hơn
bi giờ ghép cánh hoa thành bông nè
dùng chỉ quấn chặt cánh nhỏ nhất với nhụy


uốn nhẹ cánh hoa ôm lấy nhụy


tiếp tục dùng 2 cánh hoa nhỏ quấn xếp lên nhau


rồi uốn nhẹ các cánh hoa
tiếp tục quấn thêm các cánh hoa còn lại từ cánh nhỏ đến lớn,
nhớ xếp xen nhau cho giống cánh hoa hồng nhá


sau khi uốn cánh hoa nè


bông hoa sau khi ghép và uốn xong nè


dùng sáp quấn phần kẽm dư lại, các bạn có thể dùng kẽm cành ghép vào cho cành hoa dài hơn


lá thì các bạn cũng làm tương tự như vậy nhé
muốn làm nụ hoa thì giúng hệt đó chỉ ít cánh hơn thôi



Huong dan lam hoa hong bang vai voan by http://vn.360plus.yahoo.com/candy_sweet_831

Hình ảnh hoa ngày tết đẹp

Hình ảnh hoa ngày tết đẹp chuẩn bị cho tết nhâm thìn 2012










Xem tiếp ...

Hoa ngày tết